Kagebog med opskrifter, der er enkle at gå til og har fokus på råvarer i sæson og rester
Se alle eksemplarer
Henter beholdningsoplysninger.
Detaljer om materialet
Type
Bog
Format
illustreret i farver
Sprog
dansk
Emnetal
64.12
Bidrag af
ISBN
9788793951136
Udgave
1. udgave, 1. oplag (2020)
Omfang
161 sider
Forlag
MuusmannOp Publish
Målgruppe
alment niveauvoksenmaterialer
På hjemmesiden
- Nyhed
I dag d. 29. september er National Madspildsdag
Biblioteket anbefaler inspirerende kogebøger, fakta og guides til dig, der gerne vil forbruge mere bæredygtigt og stoppe spild af mad.Læs mere
Anmeldelser
Lektørudtalelse
Bogen er dejligt farverig - ligesom forfatteren, Jasmin Gabay, der er kendt fra "Den store bagedyst" - og det er forfriskende med opskrifter, hvor resultatet derhjemme faktisk ligner det på billederne. Sympatisk fokus på restemad og skønt med simple idéer som at fryse mælkesjatter, der kan bruges til karamel eller at putte grøntsagsrester i knækbrød. Uheldigvis rammer alle sidehenvisninger - på nær selve indholdsfortegnelsen - 4 sider skævt, og når der samtidig ikke er et register, bliver bogen lidt svær at finde rundt i