Biblioteket anbefaler

Biblioteket elsker bælgfrugter!

I uge 7 hylder vi på bibliotekerne den lille proteinproppede grøntsag med de mange muligheder

Af Nikolaj Deleuran

Flere skåle fyldt med forskellige typer bælgfrugter set fra oven.
Foto: Colourbox

Pralbønner, Belugalinser, gråærter… Danskerne er så småt ved at få øjnene op for, hvad en bælgfrugt er – men de færreste kan nævne navnene på de mange forskellige bælgfrugter, der findes eller kender deres mange muligheder.

Så i anledning af bælgfrugternes dag d. 10. februar kan du blive klogere på de mange forskellige bælgfrugter og deres muligheder. Deltag også i vores lille konkurrence på alle vores 4 biblioteker.

I samarbejde med Økomølleriet Kragegården hylder Faaborg-Midtfyn Bibliotekerne den lille frugt med det store potentiale. Så kig forbi dit lokale bibliotek i uge 7!