Foto af bibliotekar med kogebøger i favnen
Foto: Leif Schou
Viden

Bælgfrugter for begyndere

Tid
16:00 - 17:00
Pris
Tilmelding: Gratis
Sted
Ringe Bibliotek
Algade 40,
5750 Ringe
Kom med når Camilla fra biblioteket fortæller om diverse bælgfrugter, hvordan man bruger dem, og får dem til at smage godt.

Med udgangspunkt i bibliotekets kogebøger fortæller Camilla fra biblioteket om diverse bælgfrugter, hvordan man bruger dem, og får dem til at smage godt. De er ikke kun sunde, men også en billig og hurtig kilde til proteiner. 

Bælgfrugter inviterer ind til en verden af farverig og nem madlavning. Edamamebønnernes grønne nuancer, den dybe bordeauxrød af en kidneybønne og røde linsers efterårsorange glød. De kan give et frisk pift til enhver tallerken - og der behøver ikke faktisk ikke være så mange af dem på en tallerken. Kun 100 g om dagen er nok!

Så kom med, når Camilla kommer med gode råd og tips til hvordan de også kan blive en del af din hverdag.